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ササミの塩麹唐揚げ レシピ・作り方

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kumagoro
簡単です

材料（3人分）

鶏ささみ
6本
☆塩麹
大さじ1
☆にんにくチューブ
小さじ1/2
☆ゴマ油
小さじ1
☆醤油
小さじ2
片栗粉
適量
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作り方

  1. 1
    ささみは筋をとり、一口サイズに切る。
    ☆の調味料を揉みこみ30分ほどおく。
  2. 2
    片栗粉をまぶす。
  3. 3
    170度の油で揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2017/07/23
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カテゴリ
ささみ

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kumagoro 子供のアレルギーと日々格闘、卵と乳製品を使わず料理を作ることが多いです。 こちらに載せているレシピも、牛乳は豆乳に代えておいしく作ることはできます。

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