えごまのピリ辛醤油漬け♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えごまの葉を用意します。

2. 2

   一枚一枚、水で洗い、水分を拭き取ります。

3. 3

   しょう油、みりん、ごま油、コチュジャン、白ごま、摩り下ろしたにんにく、一味唐辛子を混ぜ合わせます。

4. 4

   えごまの葉を、③に一枚一枚浸します。

5. 5

   漬け込んで、冷蔵庫で半日ほど寝かせます。

6. 6

   冷蔵庫から取り出しました。
   
   しっかり染み込んでいます♪

7. 7

   出来上がり〜♪