炒め玉ねぎと蒸し鶏de簡単ドリア♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉は、包丁で平らに開きます。

   

2. 2 たっぷり沸かしたお湯に、酒を加え、鶏肉を茹でます。

   

3. 3 玉ねぎは、薄切りにします。

   

4. 4 茹でた鶏肉は、手で割きます。

   

5. 5 フライパンにオリーブオイルを引き、玉ねぎを炒めます。

   

6. 6 顆粒コンソメ、塩・こしょうを加えます。

   

7. 7 炒め合わせたら、火を止めます。

   

8. 8 耐熱皿に、ご飯を入れます。

   

9. 9 ⑦の炒め玉ねぎをのせます。

   

10. 10 蒸し鶏をのせます。

    

11. 11 ホワイトソースをのせます。

    

12. 12 スライスチーズをのせ、粉チーズをふります。

    

13. 13 オーブントースターで7〜8分焼きます。

    

14. 14 表面にこんがり焦げ目が付いたらOK♪

    

15. 15 取り出して、刻んだパセリを散らします。

    

16. 16 出来上がり〜♪