材料（4人分）
- 豚バラスライス肉
- 200g
- 長ネギ
- 1本
- 白ごま
- 大1
- 砂糖
- 小2
- 酢
- 大2
- しょう油
- 大1と1/2
作り方
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- 1
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- 豚バラスライス肉は、食べやすい大きさに切り分けます。
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- 2
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- 長ネギは、斜めに切り分けます。
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- 3
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- 白ごまを擦ります。
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- 4
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- ボウルに③の白ごまを入れ、砂糖、酢、しょう油を加えます。
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- 5
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- よく混ぜ合わせます。
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- 6
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- フライパンで、豚バラスライス肉を焼いていきます。
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- 7
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- 豚肉に概ね火が通ったら、長ネギを加え、焼いていきます。
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- 8
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- 長ネギに火が通ったら、火を止めます。
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- 9
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- 焼き上がった豚肉と長ネギを⑤のボウルに入れます。
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- 10
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- しばらく漬け込みます。
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- 11
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- 出来上がり〜♪
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