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戻し汁の旨味で煮る♪切り干し大根の煮物♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
素材の旨味を生かして♪

材料（4人分）

切り干し大根
30g
∟戻し汁
2カップ
しょう油
大1強
酒
大1
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作り方

  1. 1
    切り干し大根は、水で戻します。
  2. 2
    鍋に、切り干し大根と、戻し汁を入れ、しょう油、酒を加え、煮ていきます。
  3. 3
    汁気が少なくなるまで煮詰めたら、火を止めます。
  4. 4
    出来上がり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家族が切り干し大根をとても好きなので作ってみました。

公開日：2016/12/09
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関連情報

カテゴリ
切り干し大根

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宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく＆楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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