じゃがめんたい♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋、辛子明太子を用意します。

2. 2

   じゃが芋は、1㎝程の幅に細長く切り分けます。

3. 3

   鍋に、じゃが芋を入れ、ひたひたになるまで水を加え、火にかけます。

4. 4

   柔らかく茹でたじゃが芋は、ザルに上げ、水気を切ります。

5. 5

   ボウルにじゃが芋を入れ、薄皮からこそぎ取った辛子明太子を加えます。

6. 6

   よく和えます。

7. 7

   出来上がり〜♪