子ども大好き！こってりソース焼そば レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉
- 300g
- キャベツ
- 100g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 玉子
- 2個
- 中華麺
- 2袋
- 焼肉のタレ
- 大さじ2
- バター
- 大さじ2
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- 焼そばソース
- 大さじ4
- 炒め用サラダ油
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 材料を食べやすい大きさにカットする
フライパンに炒め用サラダ油を入れ熱し、豚肉を炒める
-
- 2
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- カットしたキャベツと玉ねぎを追加し、その上に中華麺を2玉のせ
野菜の水分で麺を蒸す。
-
- 3
- 全体がしんなり混ざると、塩コショウ、焼そばソース、焼肉のタレを回し入れ、炒める
-
- 4
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- 全体に火が通ったら、バターを入れる
玉子は溶き入れる
-
- 5
- 玉子が半熟になれば出来上がり
おいしくなるコツ
牛肉やホルモンを使えば、大人の味に！
きっかけ
食べ盛りの子どもに安くてたくさん、美味しいものと考えました
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