揚げ焼きポテトのブルーチーズ和え★ワインにピッタリ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、櫛形に切る。
   ビニル袋に、じゃがいも、薄力粉、塩・胡椒を入れ、よく振り混ぜる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で、じゃがいもを揚げ焼きにする。

3. 3

   じゃがいもが熱いうちに、器に、じゃがいもと一口サイズにしたブルーチーズを交互に重ねるようにもりつける。

4. 4

   じゃがいもの熱でブルーチーズがやわらかくなるので、チーズをからめながら召し上がれ♪