厚揚げのマヨ照り焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げを用意します。

2. 2

   2㎝程の大きさに切り分けます。

3. 3

   砂糖、しょう油、酒、みりん、マヨネーズを混ぜ合わせておきます。

4. 4

   フライパンに油を引き、厚揚げをこんがり焼いていきます。

5. 5

   全体に焼き色がついたら、③をまわしかけます。

6. 6

   強火で、絡めて焼いていきます。

7. 7

   汁気が少なくなって、照りが出たら、火を止めます。

8. 8

   お皿に盛り付け、刻んだあさつきをのせます。

9. 9

   出来上がり〜♪