白菜と豚こま肉deペペロンチーノ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜、豚こま肉、にんにく、鷹の爪、スパゲティを用意します。

2. 2

   鍋沸かしたお湯に塩を加え、パスタを茹で始めます。

3. 3

   白菜は、2.5㎝程の大きさに、ざく切りにします。

4. 4

   豚こま肉は、細かくきりわけ、にんにくはみじん切りにし、鷹の爪は種を取り除き輪切りにします。

5. 5

   フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくと鷹の爪を炒め、香り付けします。

6. 6

   豚こま肉を加え、炒めます。

7. 7

   豚肉の色が変わり始めたら、白菜を加え、炒めます。

8. 8

   白菜がしんなりするまで炒めたら、茹で上がったパスタを加えます。

9. 9

   よく和え、塩・ブラックペッパーで味を整えます。

10. 10

    出来上がり〜♪