鞘付きのまま！ちょっと変わった枝豆パスタはいかが？ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   枝豆は鞘付きのまま塩茹でしておきます。すこし硬めに茹でましょう。

2. 2

   パスタはたっぷりのお湯で塩を加えてアルデンテに茹でます。

3. 3

   フライパンにつぶして刻んだニンニクと唐辛子を入れてオリーブオイルも多めに入れてじっくり温めます。

4. 4

   ニンニクの香りが立って、少し焼き色が付いたら茹でた枝豆を加えて全体にソテーします。

5. 5

   茹で上がったパスタを加えてパスタの茹で汁を少量加えて馴染ませたら完成です。