じゃが芋ベーコンdeコンソメサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃが芋、人参、玉ねぎ、卵、ベーコンを用意します。

   

2. 2 ゆでたまごを作ります。

   

3. 3 じゃが芋と人参は、一口大に切り分けます。

   

4. 4 鍋に、じゃが芋と人参を入れ、ひたひたの水を加え火かけ、コンソメを加えます。

   

5. 5 ベーコンは1㎝幅に切り分け、玉ねぎは薄切りにします。

   

6. 6 じゃが芋と人参が柔らかくなるまで煮たら、水気を飛ばし、火を止めます。

   

7. 7 フライパンを火にかけ、バター、マヨネーズを加え、溶かします。

   

8. 8 ベーコン、摩り下ろしたにんにくを加え、炒めます。

   

9. 9 玉ねぎを加え、炒めます。

   

10. 10 ⑥のじゃが芋と人参に、切り分けたゆでたまごを加え、⑨のベーコン玉ねぎも加えます。

    

11. 11 塩・ブラックペッパーで味を調えます。

    

12. 12 出来上がり〜♪