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春菊と玉葱のチヂミレシピ・作り方

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約15分
100円以下

春菊のクセと、玉葱の甘味、辛いつけだれが良く合います！！

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

春菊: ３分の２束

玉葱: ２分の１個

小麦粉: １カップ

水: １カップ弱

鰹節: ひとつかみ

＊すりおろしにんにく: 小さじ２分の１

＊コチュジャン: 小さじ２

＊味噌: 小さじ２

＊擂り胡麻: 小さじ１

＊醤油: 小さじ２

＊ごま油: 小さじ２

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作り方

1

春菊は３センチくらいに、玉葱は薄切りにしておく。
2

小麦粉と水を混ぜ、鰹節と、①を入れ混ぜ、フライパンで、両面焼き目がつく程度焼く。
3

食べやすいよう、１２等分くらいに切り、＊を混ぜて作ったたれでいただく。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春菊のおいしい食べ方を探していて。

公開日：2015/03/16

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関連情報

カテゴリ: 春菊

関連キーワード: 春菊玉葱ちぢみコチュジャン

このレシピを作ったユーザ

macman3737 最新のレシピはブログサイトに更新していますこちらも宜しくお願いします http://mina-recipe.site

つくったよレポート（ 1 件）

2015/08/13 06:49

美味しかったです！ご馳走様でした〜

ありがとうございます！！みどり！！美味しそうですね！！

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