おにぎらず♪マヨチキンdeご飯サンドイッチ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を用意します。

2. 2

   皮を取り除き、そぎ切りにします。

3. 3

   ボウルに鶏肉を入れ、酒、塩・こしょうで下味をつけます。

4. 4

   マヨネーズを加えます。

5. 5

   ドライパセリ、ドライバジルを加え、混ぜ合わせます。

6. 6

   フライパンに油を引かず、⑤を広げ、焼き始めます。

7. 7

   ひっくり返しながら焼いていきます。

8. 8

   こんがり焼き色がつき、中まで火が通ったら、火を止めます。

9. 9

   フライパンにブロッコリーを並べ、酒をふります。

10. 10

    蓋をして蒸し焼きにします。

11. 11

    ブロッコリーが柔らかくなったら火を止めます。

12. 12

    ラップを広げ、焼き海苔をのせます。

13. 13

    ご飯をのせます。

14. 14

    ⑧の鶏肉を並べてのせます。

15. 15

    ブロッコリーを並べてのせます。
    
    マヨネーズをかけます。

16. 16

    もう一度ご飯をのせ挟みます。

17. 17

    海苔の四隅を中央へ折りたたみます。

18. 18

    ラップを巻きます。

19. 19

    切り分けます。

20. 20

    半分に切り分けました。

21. 21

    出来上がり～♪