おにぎらず♪マヨチキンdeご飯サンドイッチ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉を用意します。

   

2. 2 皮を取り除き、そぎ切りにします。

   

3. 3 ボウルに鶏肉を入れ、酒、塩・こしょうで下味をつけます。

   

4. 4 マヨネーズを加えます。

   

5. 5 ドライパセリ、ドライバジルを加え、混ぜ合わせます。

   

6. 6 フライパンに油を引かず、⑤を広げ、焼き始めます。

   

7. 7 ひっくり返しながら焼いていきます。

   

8. 8 こんがり焼き色がつき、中まで火が通ったら、火を止めます。

   

9. 9 フライパンにブロッコリーを並べ、酒をふります。

   

10. 10 蓋をして蒸し焼きにします。

    

11. 11 ブロッコリーが柔らかくなったら火を止めます。

    

12. 12 ラップを広げ、焼き海苔をのせます。

    

13. 13 ご飯をのせます。

    

14. 14 ⑧の鶏肉を並べてのせます。

    

15. 15 ブロッコリーを並べてのせます。
    
    マヨネーズをかけます。

    

16. 16 もう一度ご飯をのせ挟みます。

    

17. 17 海苔の四隅を中央へ折りたたみます。

    

18. 18 ラップを巻きます。

    

19. 19 切り分けます。

    

20. 20 半分に切り分けました。

    

21. 21 出来上がり～♪