もやしとハムのオイスターとろみ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやし、ロースハム、水煮たけのこ、ピーマンを用意します。

2. 2

   もやしは、ひげ根を取り除きます。

3. 3

   ロースハム、たけのこ、ピーマンは細切りにします。

4. 4

   ボウルに野菜とハムを入れます。

5. 5

   サラダ油を加え混ぜ合わせます。

6. 6

   フライパンに水を入れ、砂糖、酢、しょう油、オイスターソース、鶏がらスープの素を加え混ぜ合わせ火にかけます。

7. 7

   スープが煮立ったら⑤を入れます。

8. 8

   全体をよく合わせます。

9. 9

   蓋をして2分蒸し煮にします。

10. 10

    蓋を取り、水溶き片栗粉を加えます。

11. 11

    全体を絡めとろみがついたら火を止めます。

12. 12

    出来上がり～♪