とろなすの煮浸し レシピ・作り方

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kumagoro
普通のナスでもOK
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

とろなす
１本
ごま油
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
お酢
大さじ1
白ごま
大さじ1

作り方

  1. 1
    なすを食べやすい大きさに切る
  2. 2
    耐熱皿に乗せて軽くラップをし、600W4～5分加熱。
  3. 3
    ごま油、しょうゆ、お酢を混ぜ合わせ、水気を切ったなすとよくあえる。
  4. 4
    しろごまをかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2014/10/13
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カテゴリ
なす全般

このレシピを作ったユーザ

kumagoro 子供のアレルギーと日々格闘、卵と乳製品を使わず料理を作ることが多いです。 こちらに載せているレシピも、牛乳は豆乳に代えておいしく作ることはできます。

つくったよレポート（ 1 件）

2017/08/30 15:26
正直、酢だけが主張し美味しくなかったです。 何か調味料が足りない気がします。
ちょこら
レポートありがとうございました。

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