ごろごろ野菜deじゃがベーコンのコンソメ炒め煮♪ レシピ・作り方

ごろごろ野菜deじゃがベーコンのコンソメ炒め煮♪
  • 約15分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
ごろごろたっぷり野菜♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃが芋、玉ねぎ、人参、にんにく、ベーコンを用意します。
  2. 2 じゃが芋、人参は乱切り、玉ねぎはくし型切り、にんにくはみじん切り、ベーコンは1cm幅に切り分けます。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくを炒め香り付けします。
  4. 4 ベーコンを加え炒めます。
  5. 5 玉ねぎを加え炒めます。
  6. 6 じゃが芋、人参を加え炒めます。
  7. 7 水を加えます。
  8. 8 包丁でコンソメを細かく刻み加えます。
  9. 9 蓋をして蒸し煮します。
  10. 10 蓋を開け水気を飛ばし、仕上げに塩・ブラックペッパーをふります。
  11. 11 出来上がり~♪

きっかけ

晩ご飯に作ってみました。

  • レシピID:1800010018
  • 公開日:2014/09/20
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カテゴリ
じゃがいもベーコン
料理名
じゃがベーコンのコンソメ煮
宇砂木いのこ
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