ごろごろ野菜deじゃがベーコンのコンソメ炒め煮♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
じゃが芋、玉ねぎ、人参、にんにく、ベーコンを用意します。
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2
じゃが芋、人参は乱切り、玉ねぎはくし型切り、にんにくはみじん切り、ベーコンは1cm幅に切り分けます。
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3
フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくを炒め香り付けします。
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4
ベーコンを加え炒めます。
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5
玉ねぎを加え炒めます。
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6
じゃが芋、人参を加え炒めます。
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7
水を加えます。
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8
包丁でコンソメを細かく刻み加えます。
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9
蓋をして蒸し煮します。
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10
蓋を開け水気を飛ばし、仕上げに塩・ブラックペッパーをふります。
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11
出来上がり~♪
関連情報
- 料理名
- じゃがベーコンのコンソメ煮
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