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焼き春巻き レシピ・作り方
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macman3737
揚げずに焼いた春巻き!!
簡単、ヘルシー!!
みんながつくった数
1
件
材料(2、3人分)
春巻きの皮
6枚
春雨
5グラム
玉葱
2分の1個
人参
3分の1本
タケノコ
4分の1個
エリンギ
1本
豚ひき肉
80グラム
*ウェイパー
小さじ1
*オイスターソース
大さじ1
*醤油
小さじ2
*みりん
小さじ2
*酒
大さじ1
*水
25cc
にんにく
1片
生姜
1かけ
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作り方
1
玉葱、人参、タケノコ、エリンギをすべて、2、3センチの細切りに揃えて切る。
2
みじん切りにしたにんにくと生姜を油と一緒にフライパンに入れ、ゆっくり火を入れる。
香りが出てきたら、ひき肉、①を入れ炒める。
3
②に、春雨と*を入れ炒め煮する。
火が通り、味が馴染んだら火を止め、冷ます。
4
春巻きの皮に6等分した③をのせ、巻く。
オーブントースターで15分程度焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
春巻きが食べたいけど、ヘルシーに仕上げたくて。
公開日:2014/04/01
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ヘルシー
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このレシピを作ったユーザ
macman3737
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つくったよレポート(
1
件)
2014/10/29 16:20
美味しかったです(^-^) ご馳走様でした!
mi--------6352
作っていただいて、ありがとうございます!! ヘルシーで簡単で、我が家では、定番です!!
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生春巻き
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