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焼き春巻き レシピ・作り方

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macman3737
揚げずに焼いた春巻き!!
簡単、ヘルシー!!
みんながつくった数 1

材料(2、3人分)

春巻きの皮
6枚
春雨
5グラム
玉葱
2分の1個
人参
3分の1本
タケノコ
4分の1個
エリンギ
1本
豚ひき肉
80グラム
*ウェイパー
小さじ1
*オイスターソース
大さじ1
*醤油
小さじ2
*みりん
小さじ2
*酒
大さじ1
*水
25cc
にんにく
1片
生姜
1かけ
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作り方

  1. 1
    玉葱、人参、タケノコ、エリンギをすべて、2、3センチの細切りに揃えて切る。
  2. 2
    みじん切りにしたにんにくと生姜を油と一緒にフライパンに入れ、ゆっくり火を入れる。
    香りが出てきたら、ひき肉、①を入れ炒める。
  3. 3
    ②に、春雨と*を入れ炒め煮する。
    火が通り、味が馴染んだら火を止め、冷ます。
  4. 4
    春巻きの皮に6等分した③をのせ、巻く。
    オーブントースターで15分程度焼く。

きっかけ

春巻きが食べたいけど、ヘルシーに仕上げたくて。

公開日:2014/04/01

関連情報

カテゴリ
春巻き
関連キーワード
春巻き 焼き春巻き ヘルシー 簡単

このレシピを作ったユーザ

macman3737 最新のレシピはブログサイトに更新しています こちらも宜しくお願いします http://mina-recipe.site

つくったよレポート( 1 件)

2014/10/29 16:20
美味しかったです(^-^) ご馳走様でした!
mi--------6352
作っていただいて、ありがとうございます!! ヘルシーで簡単で、我が家では、定番です!!

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