材料(2、3人分)
- 赤軸ほうれん草
- 2分の1束
- 新玉葱
- 2分の1個
- トマト
- 小1個
- *オリーブオイル
- 大さじ1
- *バルサミコ酢
- 小さじ2
- *醤油
- 小さじ1
- *塩
- 少々
- *黒胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 赤軸ほうれん草は、3センチにカット、新玉葱はスライスし、トマトは2センチ角にカットする。
-
- 2
- ①をボールに入れ*を合わせたものをかけて、ふわりふわりまわして、器に盛れば完成。
きっかけ
新鮮な赤軸ほうれん草が手に入ったので、そのまんま味わいたくって。
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バルサミコドレッシングがよく合います!!