おせちリメイク!黒豆de美味しい黒豆マフィン♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 黒豆
- 大2位
- 黒豆の煮汁
- 60cc
- バター
- 60g
- 砂糖
- 40g
- 卵
- 1個
- バニラエッセンス
- 数滴
- 薄力粉
- 120g
- ベーキングパウダー
- 5g
作り方
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- 1
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- 黒豆、黒豆の煮汁、薄力粉、バター、砂糖、卵、ベーキングパウダー、バニラエッセンスを用意します。
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- 2
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- バターをよく練ります。
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- 3
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- 砂糖を加え、すり混ぜます。
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- 4
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- 卵を加え混ぜ合わせます。
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- 5
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- バニラエッセンスを加えます。
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- 6
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- 薄力粉とベーキングパウダーの半量を加え、さっくり混ぜ合わせます。
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- 7
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- 黒豆と黒豆の煮汁を加え、練らないようにさっくり混ぜ合わせます。
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- 8
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- 薄力粉とベーキングパウダーの残り半量を加えさっくり混ぜ合わせます。
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- 9
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- 生地の出来上がり!
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- 10
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- カップに流しいれます。
180度に熱したオーブンで30分焼きます。
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- 11
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- 焼きあがりました!
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- 12
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- 出来上がり~♪
きっかけ
おせち料理の黒豆でマフィンを焼いてみました。
関連情報
- カテゴリ
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黒豆
- 料理名
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おせち黒豆リメイク黒豆マフィン