おせちリメイク！黒豆de美味しい黒豆蒸しパン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   黒豆、黒豆の煮汁、薄力粉、ベーキングパウダー、塩を用意します。

2. 2

   ボウルに薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、黒豆の煮汁と塩を加えます。

3. 3

   さっくり混ぜ合わせたら、黒豆を加えます。

4. 4

   生地の出来上がり！

5. 5

   カップに７分目ほど生地を流しいれます。

6. 6

   鍋にお湯を沸騰させせいろをセットします。

7. 7

   布巾をかけ蓋をし15分強火で蒸します。
   
   強火で蒸すことにより、上部にきれいな割れ目が出来ます。
   
   布巾の四隅は蓋の上にのせておきましょう。

8. 8

   蒸しあがりました～！

9. 9

   きれいに割れました！

10. 10

    出来上がり～♪