材料（4人分）
- ひき肉
- 200ｇ
- 生姜
- 小1片
- 砂糖
- 大1
- しょう油
- 大1
- 酒
- 大1
- みりん
- 大1
- ご飯
- 4膳分
- 塩
- ひとつまみ
- 焼き海苔
- 2枚
作り方
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- 1
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- フライパンでひき肉を炒めます。
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- 2
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- 生姜は摩り下ろします。
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- 3
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- ひき肉に火が通ったら生姜を加えます。
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- 4
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- 砂糖、しょう油、酒、みりんを加え煮詰めます。
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- 5
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- 煮汁が少なくなったら火を止めます。
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- 6
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- 甘辛肉そぼろが出来上がりました。
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- 7
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- ラップにご飯をのせ、肉そぼろを加えます。
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- 8
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- ラップで包みおにぎりの形に握ります。
ラップを外し塩をふり海苔を巻きます。
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- 9
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- 出来上がり～♪