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残りカレーでチーズピザ レシピ・作り方

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まいたけ天
カレーが残ってたのでカリッと焼いたご飯にのせて、チーズかけて焼きました。美味しくない訳がないっっ!

材料(2人人分)

ご飯
茶碗2杯分
カレー
1皿分
とろけるチーズ
たっぷり
バター
大さじ1
にんにく
チューブ1センチ
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作り方

  1. 1
    フライパンにバターとにんにくを入れて火にかけ、バターが焦げるくらいに熱したら、ご飯を広げます。
  2. 2
    ご飯の上にカレーを塗り広げます。そして上からチーズのせます。
  3. 3
    蓋をしてチーズが溶けるまで加熱したら完成!彩りでパセリや貝割れを散らしたらきれい。
    ターナーで切って1切れづつ取り分けられます。

おいしくなるコツ

家は取手のとれるティファールなのでオーブンで焼きましたが、蓋でいいと思います。フライパンごと食卓へドーンと。

きっかけ

ご飯はあれど、カレーが1人前くらいしかなかったから工夫しました。

公開日:2013/08/24

関連情報

カテゴリ
その他のカレー
料理名
カレーグラタン

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まいたけ天 旦那と2人、毎晩呑んでます(*´з)(ε`*)

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