ナスとししとうの味噌炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスとししとうを用意します。

2. 2

   ナスは輪切りにし、水にさらしアクをぬきます。

3. 3

   フライパンにごま油を引き、ナスを加え炒めます。

4. 4

   味噌とみりんを混ぜ合わせておきます。

5. 5

   ナスに油がなじんだら、ししとうを加え炒めます。

6. 6

   野菜に火が通ったら、④の味噌とみりんを加えます。

7. 7

   よく絡ませて火を止めます。

8. 8

   出来上がり～♪