沖縄♪トマトたっぷりタコライス♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   合いびき肉、玉ねぎ、人参、にんにくを用意します。

2. 2

   玉ねぎ、人参、にんにくはみじん切りします。

3. 3

   油を引いたフライパンでにんにくを炒めます。

4. 4

   玉ねぎと人参を加え炒めます。

5. 5

   ひき肉を加え炒めます。
   
   塩・ブラックペッパーを加えます。

6. 6

   砂糖、しょう油、ケチャップ、ソースを加えます。

7. 7

   チリソースを加えます。

8. 8

   汁気が少なくなるまでしばらく煮詰めます。

9. 9

   チリペッパーを加え、味を調え火を止めます。

10. 10

    レタスとトマトを用意します。
    
    レタスは太目の細切りにします。

11. 11

    トマトはざく切りにします。

12. 12

    お皿にご飯をよそいます。

13. 13

    ご飯の上にレタスをのせます。

14. 14

    ⑨のひき肉をのせます。

15. 15

    トマトとチーズとイタリアンパセリでかざりつけます。

16. 16

    出来上がり～♪