材料（4人分）
- 玉ねぎ
- 1個
- 人参
- 1/3本
- ピーマン
- 1個
- にんにく
- 1片
- 合いびき肉
- 200ｇ
- カレールー（市販品）
- 190ｇ
- 水
- 6カップ
- ロースハム
- 2枚
作り方
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- 1
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- にんにく、玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにします。
-
- 2
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- フライパンに油を引き、にんにくを炒め香り付けします。
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- 3
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- 玉ねぎを加えて炒めます。
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- 4
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- ひき肉、人参、ピーマンを加え炒めます。
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- 5
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- 水を加えます。
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- 6
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- ロースハムを星型に抜きます。
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- 7
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- カレー粉を加え溶かします。
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- 8
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- お皿にカレーを盛り付け、真ん中にご飯をのせます。
星型に抜いたロースハムを飾ります。
-
- 9
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- 出来上がり～♪
きっかけ
七夕に簡単ひき肉カレーを作って七夕のお星様で飾ってみました。
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