モッツアレラ1個で①生~野菜とたまごのサラダ レシピ・作り方

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まいたけ天
モッツアレラチーズは日持ちしない。そして生でも焼いても揚げても美味しいから、1回の食卓で全部やっちゃいました!

材料(2人分)

モッツアレラチーズ
1/3袋
レタス
2枚
たまねぎ
1/2個
きゅうり
1/2本
ゆでたまご
1個
ごまドレッシング・胡椒
適量

作り方

  1. 1
    レタスは水に放ってパリッとさせ、一口大にちぎる。チーズ、ゆでたまご、は2㎝。きゅうりは1㎝角に切る。玉ねぎはスライスして水に10分放ち、水を切っておく。
  2. 2
    レタス→玉ねぎ→きゅうり→チーズ&ゆでたまごの順に盛り、十分に冷やしておき、食べるときにドレッシングをかける。

おいしくなるコツ

トマトがあればいれたほうが彩がいいです。ドレッシングはお好みのものをどうぞ。ゆで卵とモッツの見分けがつきにくいから食べていて楽しいサラダです。

きっかけ

モッツアレラ1袋開けて、生と焼と揚げで食べたいなぁと思ったので。

公開日:2013/05/28

関連情報

カテゴリ
レタス
料理名
サラダ

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まいたけ天 旦那と2人、毎晩呑んでます(*´з)(ε`*)

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