春雨ときゅうりと塩昆布の酢の物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨ときゅうりと塩昆布を用意します。

2. 2

   ボウルに砂糖と酢を併せておきます。
   
   塩昆布を漬けて砂糖と酢の入った器に入れておきます。

3. 3

   春雨は熱湯でもどし、ザルにあげ水気をきります。
   
   きゅうりは薄くスライスします。
   
   ※きゅうりは塩もみしません。

4. 4

   砂糖と酢が入ったボウルに、きゅうりと春雨を入れます。

5. 5

   ごまと、摩り下ろした生姜を入れます。

6. 6

   出来上がり～♪