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つくね
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ニンジンと鶏挽き肉だけで☆つくね レシピ・作り方
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約30分
300円前後
kumagoro
残っていた材料で作りました
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
鶏挽き肉
200g
ニンジン
1/2本
片栗粉
大さじ2
酒
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
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作り方
1
ニンジンをみじん切りにして、レンジで2分加熱する
2
鶏挽き肉、ニンジン、片栗粉をよくまぜる。
好みでしょうゆ、酒を少し混ぜて下味をつけてもよい。
3
丸く形を整えて、サラダ油をしいたフランスパンで焼く。
4
調味料を加えて、よく煮絡める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2012/11/17
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料理名
つくね
このレシピを作ったユーザ
kumagoro
子供のアレルギーと日々格闘、卵と乳製品を使わず料理を作ることが多いです。 こちらに載せているレシピも、牛乳は豆乳に代えておいしく作ることはできます。
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