チョコバナナパウンドケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バナナは1cm角に切り分けます。

   

2. 2 クルミは細かく砕きます。
   
   板チョコも小さく砕きます。

   

3. 3 薄力粉、ココア、ベーキングパウダーの粉類はふるいにかけておきます。

   

4. 4 フライパンにサラダ油を引いて、バナナがとろりとするまで焼きます。

   

5. 5 ボウルに卵と三温糖を入れて混ぜ合わせます。

   

6. 6 サラダ油を加えてもったりするまで混ぜ合わせます。

   

7. 7 粉類を加えてさっくり混ぜ合わせます。

   

8. 8 バナナを加えます。
   
   練らないように注意してさっくり混ぜ合わせます。

   

9. 9 クルミとチョコを加えて、さっくり混ぜ合わせます。
   
   ※クルミは全部いれずに、飾り用に少しだけ残しておきます。

   

10. 10 全部を混ぜ合わせました。

    

11. 11 クッキングシートを引いたパウンドケーキ型に生地を流し込みます。
    
    型をトンと落として空気を抜き、残しておいたクルミを飾り付けます。

    

12. 12 180度に熱したオーブンで40分焼き上げます。
    
    粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷やします。
    翌日～翌々日までおいておくとしっとり美味しくなります。

    

13. 13 出来上がり～♪