材料（4人分）
- 豚バラ薄切り
- 12枚
- なす
- 2本
- サラダ油
- 小さじ1
- ☆しょうゆ
- 大さじ3
- ☆酒
- 大さじ1
- ☆塩
- 小さじ1/3
- ☆砂糖
- 小さじ2
- ☆ごま
- 大さじ2
- ☆ごま油
- 大さじ1
- ☆おろししょうが
- 1かけ
- ☆片栗粉
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- なすを縦に6等分に切り、サラダ油をまぶす。
豚バラをなすに巻く。
-
- 2
- 耐熱容器に①を並べ、☆の調味料をよく混ぜてからかける。
-
- 3
- 500wの電子レンジで14分加熱する。
加熱後、10分くらい放置して味を染み込ませる。
おいしくなるコツ
おろしにんにくを入れてもおいしいです
きっかけ
時間がないときに
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