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柚子胡椒で炒めもの☆キャベツと胸肉 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
SAKOTAKO
柚子胡椒がきいててご飯がすすみます。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
キャベツ
1/4
鶏胸肉
1枚
柚子胡椒
小1
醤油
小1
サラダ油
適量
酒
小1
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作り方
1
キャベツはザク切り、鶏胸肉はそぎ切りにする。
2
肉の色が変わったらキャベツをかぶせるようにいれ、さっと油を通す。
3
柚子胡椒、酒をいれ、醤油を風味付けに鍋はだに回しかけ、キャベツに火がはいれば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
胸肉は薄くそぎ切りにすると、パサつき感がなく食べられます。
きっかけ
朝食にピリッとした炒めものが食べたくて。
公開日:2012/04/15
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関連情報
カテゴリ
キャベツ
料理名
キャベツと鶏胸肉のソテー
このレシピを作ったユーザ
SAKOTAKO
30代の主婦です。娘も小さいので短時間で作れるような簡単レシピを投稿しています。
つくったよレポート(
1
件)
2016/03/17 20:00
余ってた小松菜と白菜で作ってみました。お弁当に最適ですね!(^^)!
mochisaru
返信が遅くなりましてすみません。れぽありがとうございます!お弁当にもいいですね!!
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