わかめとねぎのヘルシー塩麹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥わかめは水で戻して、長いものは切る。ねぎは３センチ位の斜め切り。ニンニクはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を入れてニンニクを炒め、香りがたったらねぎを入れて両面焼き色をつける。

3. 3

   ●印の調味料を混ぜておく。２に水切りしたわかめを入れて炒め、●印の合わせ調味料を入れて全体によく絡め合わせたら完成。
   お好みで白ゴマを振ってね。