材料2つ！！レンジでヘルシーさつまいもチップス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮つきのまま、スライサーでスライスします。
   固いので気を付けてください。
   でんぷん質を流す為、お水で洗い流し、更にお水に30分以上つけておきます。

2. 2

   さつまいもの水気をきり、キッチンペーパーで軽く水気をとり、タッパーにさつまいもと砂糖を入れ、蓋をして全体に絡まるようにシャカシャカ振ります。
   30分以上置いておきます。

3. 3

   水気が出てるので、水気をきり、キッチンペーパーで水気をよくとります。

4. 4

   クッキングシートの上に重ならないようにさつまいもを並べ、レンジ600Ｗで２分。均等になるように手間でなければ、ひっくり返して更に２～5分。
   時々開けて、乾き具合を確認してください。

5. 5

   乾くとすぐ焦げるので、後半の２～5分はじっとレンジの中を見ててください。
   乾いた物は途中で取り出してください。
   あと少しで乾くかなという物は自然に乾いてパリッとするので大丈夫です。