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オーブントースターでピーマンの肉詰め レシピ・作り方

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chococco3215
お麩を入れると肉汁を吸い取って美味しくなります♪お好みでケチャップなんかをかけても…

材料(3~4人分)

ピーマン
2袋(8個)
◎合いびき肉
200g強
◎玉ねぎ
半分
◎お麩
5~6個
◎卵
1個
◎塩・胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    ピーマンは縦に半分に割って、種を取ります。
  2. 2
    玉ねぎはみじん切りにし、◎の材料とともにボールに入れてよくこねます。(お麩は粉々にしてください)
  3. 3
    ピーマンに詰めたら、アルミホイルの上に載せて、更にアルミホイルをかぶせて、オーブントースター(700W)で15分程焼いて火が通れば完成です。

おいしくなるコツ

上にチーズを載せて焼いても美味しいです♪

きっかけ

ピーマンが安かったので。

公開日:2012/03/20

関連情報

カテゴリ
ピーマン合い挽き肉
関連キーワード
オーブントースター ピーマン 牛豚合挽き肉 簡単
料理名
ピーマンの肉詰め

このレシピを作ったユーザ

chococco3215 食べるのが大好きなOLです♪ 平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。 節約してお弁当を作り、 たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。 http://tabelog.com/rvwr/000372100/ ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。 普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。 2011.10.7 楽天レシピに登録♪

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