☆サーモンのクリームパスタ☆ レシピ・作り方

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あゆみりっぷ
大好きなクリームパスタをおうちで食べたくて!

材料(2人分)

パスタ
200g
サーモン(刺身用)
100g
生クリーム
100ml
牛乳
100ml
パルメザンチーズ
大さじ2
塩コショウ
適量
バター
適量

作り方

  1. 1
    塩を加え沸騰したたっぷりのお湯で表示通りにパスタを湯でる。
  2. 2
    フライパンにバター、適当な大きさに切ったサーモンを加え、切り身を崩しながら炒める。
  3. 3
    フライパンの火を止め、生クリーム、牛乳、チーズ、塩コショウを加え煮立たせる。
  4. 4
    湯であがったパスタ、ゆで汁を少しソースに絡めて出来上がり。

おいしくなるコツ

カロリーを減らすため牛乳にしましたが、全部生クリームでももちろん大丈夫♩

きっかけ

おうちで濃厚パスタを食べたくて♩

公開日:2012/03/13

関連情報

カテゴリ
クリーム系パスタ
料理名
クリームパスタ

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