アプリで広告非表示を体験しよう

ノンオイル肉じゃが レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
mikan6630
油を使わず作るのでとってもヘルシーな肉じゃがです。

材料(4人分)

じゃがいも
4個〜5個
にんじん
1本
玉ねぎ
1玉
しらたき
1袋
豚肉
150g
ハチミツ
適量
醤油
大さじ3
100cc
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    豚肉を食べやすい大きさにカットしてあらかじめハチミツでつけておきます。
  2. 2
    野菜を一口大の大きさにカットします。
  3. 3
    鍋にしらたきを入れ、軽く炒めます。
  4. 4
    ハチミツにつけてあった豚肉を入れ炒め、カットしてあった野菜も入れ中火で炒めます。
    しらたきの汁がでてきたら調味料を入れて味を整えます。
  5. 5
    20分ほどや弱火で煮込みます。
    あくをとってじゃがいもにくしが通ったら出来上がりです。

おいしくなるコツ

あらかじめ豚肉をはちみつにつけておくので砂糖は使わなくても美味しい肉じゃがができます。1番始めにしらたきを炒める事により、油なしで肉じゃがが作れます。

きっかけ

健康に気をつけ始め、油の量なども気になるようになってきたのでなるべくヘルシーに肉じゃがを作ってみました。

公開日:2012/01/15

関連情報

カテゴリ
じゃがいも肉じゃが
関連キーワード
肉じゃが ノンオイル ヘルシー はちみつ
料理名
肉じゃが

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする