米粉のホワイトソース、味噌味ドリア レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛乳
- 200
- 米粉
- 大１
- ご飯
- ２人分
- タマネギ
- 半分
- 鶏肉
- 100ｇ
- バター
- 少々
- 白味噌
- 大２
- とろけるチーズ
- 適量
- しめじ
- 適量
作り方
-
- 1
-
- ①牛乳と米粉を入れる
-
- 2
-
- ②弱火で煮詰める
（好みでコンソメ）
-
- 3
-
- ③バターでタマネギ、鶏肉、
しめじ、ご飯をいためる。
（残り物の栗も入れてます）
④白味噌大２で味付け
おいしくなるコツ
米粉を入れたらよく混ぜます。
きっかけ
ホワイトソースを米粉で作れるのは本当に便利ですよね。
お正月用の白味噌を上手く利用してみたかった。
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