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マカロニ入り チーズコーススローサラダ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
かぼゆず
マカロニを入れて食べ応えのあるおかずサラダにしてみました。
材料(3~4人分)
キャベツ
1/4玉位
マカロニ
ひとつかみ
新たまねぎ
1/4~半玉位
塩
小1/2
レモン汁
大1
*マヨネーズ
大2
*さとう
小1
*粉チーズ
小1~2
ハーブソルト(又はあらびきこしょう)
ひとつまみ
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作り方
1
キャベツを千切りにします。千切りにしてボウル1杯くらいの量になります。
2
マカロニは指定の時間通りに茹でて用意しておいてください。
新タマネギはスライサーで薄切りにしてください。
3
水でさっと洗って水気を切り、ボウルに入れてレモン汁と塩を入れて全体に混ぜ合わせます。10分ほど冷蔵庫へ入れておきます。
4
10分ほどしたら冷蔵庫から出しください。キャベツから水が出ていますので軽く絞って水気を切ってください。
5
砂糖を入れて混ぜ合わせます。それからマヨネーズ、粉チーズも入れて混ぜて味を整えます。
6
マカロニと新タマネギスライスを入れて混ぜます。仕上にハーブソルトを入れて混ぜたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レモン汁と塩でキャベツからでた水気は忘れずに切ってください。
きっかけ
マカロニを入れて食べ応えのあるサラダにしてみました。
公開日:2011/05/23
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関連情報
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キャベツ
関連キーワード
新タマネギ
コールスロー
マカロニ
粉チーズ
料理名
コールスローサラダ
このレシピを作ったユーザ
かぼゆず
1歳と4歳の男の子のお母さんを毎日しています。 お料理は得意…とまでは言えませんが作ることは大好きで少しでも美味しいものが自分で作れるようになればと思いながら毎日作っています。 ここ最近はふたりの子供の相手でいっぱいいっぱいでなかなかパソコンも見ていられない状態でしたが、2013年はレシピを少しは紹介できるようになればいいな~と思っています。
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