・バター、砂糖、卵、豆乳は、とろとろになるまでしっかりかき混ぜてください。 ・薄力粉とベーキングパウダーを入れた後は混ぜすぎず、全体にいきわたる程度でOK。 ・焼いている途中で出し、包丁で切れ目を入れると、型崩れを防げます♪
無調整豆乳で作れる、栄養満点のパウンドケーキです。バター少な目でヘルシー◎朝食やおやつにぜひ☆
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