菜花と金目鯛の煮つけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜花は洗って３ｃｍくらいに切り、電子レンジで２分程加熱する。

2. 2

   鍋に、薄切りにしたしょうがと調味料を入れ、火にかける。沸騰したら、金目鯛を入れ、弱火で１０分程煮る。

3. 3

   金目鯛が煮えたら、お皿に菜花をしき、金目鯛を乗せ、煮汁をかけて出来上がり。