麺つゆやオイスターソースが味に深みを出してくれます。シイタケが挽肉と同じ食感なのでかさましになります。茹でたパスタと一緒によく混ぜて食べると美味しいです！！
シイタケをみじん切りにすることで挽肉が少なめでも沢山のミートソースが出来ます。
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