材料(3人分)
- もやし
- 1袋
- ニンニク
- 2かけら
- ごま油
- 大さじ1
- ごま
- お好みで
- 一味唐辛子
- お好みで
- 塩
- 小さじ1.5
作り方
-
- 1
- お鍋に水を入れて、沸騰させる。沸騰したら、もやしを入れて、強火で煮る。
-
- 2
- もやしがしんなりしたら、ざるにあげて水を切り、粗熱を取る。
-
- 3
- 粗熱が取れたら器に入れて、ごま油、ごま、塩、一味を入れてあえたら完成!
きっかけ
ピリからのおかずが食べたいなと思って、作りました。とても簡単でおいしいレシピです。もやしは安いので、節約にもなりますね☆
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