きなこと黒ゴマの焼きドーナツ レシピ・作り方

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かぼゆず
きなことゴマ♪とっても和スィーツな焼きドーナツレシピ考えました(*^_^*)この生地ホットケーキにしてもおいしいですよ♪

材料(小型20個人分)

薄力粉
100g
きなこ
20g
ベーキングパウダー
小1
サラダ油
15g
1個
砂糖
40g
ヨーグルト
100g
すりゴマ
大2位

作り方

  1. 1
    ボウルに卵とサラダ油、砂糖を入れて混ぜます。
  2. 2
    薄力粉・きなこ・ベーキングパウダーを合わせて計っておき①にふるって入れゴムベラで混ぜます。
  3. 3
    ヨーグルトを加えて切るように混ぜます。すりゴマも入れて混ぜます。生地はこれで出来上がり。15分程休ませます。
  4. 4
    ドーナツ型に生地を入れます。私の使っているのは12個ずつ焼けるものです。ティースプーンで2杯くらいの生地が適量です。
  5. 5
    180度のオーブンで15分~20分焼いたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

ボウルをその都度秤に乗せてはかりながら気軽に作ってくださいね♪ 生地を休ませた方が生地もなじんでいいかと思います。

きっかけ

そろそろバレンタイン・・・・チョコが苦手な人のためにバレンタインプレゼント用のドーナツを考えました。

公開日:2011/01/21

関連情報

カテゴリ
その他のドーナツ
関連キーワード
焼きドーナツ きなこ ゴマ バレンタイン2011
料理名
焼きドーナツ

このレシピを作ったユーザ

かぼゆず 1歳と4歳の男の子のお母さんを毎日しています。 お料理は得意…とまでは言えませんが作ることは大好きで少しでも美味しいものが自分で作れるようになればと思いながら毎日作っています。 ここ最近はふたりの子供の相手でいっぱいいっぱいでなかなかパソコンも見ていられない状態でしたが、2013年はレシピを少しは紹介できるようになればいいな~と思っています。

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