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手羽先と大根のほったらかし煮 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ぎすあんくん
材料、調味料をいれてにこむだけでおいしいです!
材料(2人分)
手羽先
10個
だいこん
7センチ
水
600ミリリットル
酒
大さじ3
醤油
大さじ2半
おろしにんにく
ひとかけ分
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作り方
1
大根を二センチくらいの厚さにきり半月型に2等分する
2
鍋に水、酒、手羽先、だいこんをいれる
3
火にかけ灰汁が出てきたらとる
4
醤油、おろしにんにくを加える
5
落し蓋をして20分煮たら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
悪は丁寧にとってください
きっかけ
手羽先が安かったので
公開日:2022/01/27
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このレシピを作ったユーザ
ぎすあんくん
子供向けの料理や韓国料理をよく作ります! 手の込んだ料理よりも時短料理が多いと思います。 つくれぽはほぼその日のうちにお返事できると思います!
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