材料（2人分）
- チヂミの粉
- 100グラム
- 水
- 130ミリリットル
- ニラ
- 五本
- キムチ
- 100グラム
- 胡麻油
- 大さじ1
作り方
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- 1
- キムチを一センチくらいの正方形くらいに切る
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- 2
- ニラを三センチくらいにきる
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- 3
- チヂミの粉と水を混ぜる
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- 4
- 手順3とキムチとニラをまぜる
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- 5
- フライパンに胡麻油をいれよく熱する
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- 6
- オタマ一杯分フライパンにいれすぐに薄くのばす
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- 7
- 中火で二分ほど焼く
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- 8
- 裏返してフライ返しなどで押して薄くする
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- 9
- 一分ほどやいて粉に火が通ったら火を強めカリっとするまでやく
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- 10
- 再度裏返しカリっとなるまでやいたら完成です
おいしくなるコツ
すっぱいキムチのほうがおいしくできます！
きっかけ
キムチがたくさんあったので