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ワカメときゅうりの酢味噌和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
松本琴子
簡単にできる酢味噌和えです。
材料(3人分)
ボイル済みワカメ
160g
きゅうり
一本
きゅうり用の塩
小さじ半分~1
酢
大さじ2
味噌
大さじ2
作り方
1
きゅうりをスライスしてボウルに入れて、きゅうり用の塩を加えて軽く混ぜ、10分くらいおいておく。
2
きゅうりを流水で洗い、水気をよく絞る。
3
ボイル済みのワカメときゅうりをボウルに入れる。別の容器に酢と味噌を混ぜておく。
4
ボウルに酢味噌を加えてよく混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱりとしたものが食べたかったので。
公開日:2021/10/10
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