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レシピ詳細
箸が止まらない!牛肉と長ネギのすき焼き風煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
まゆちゃんママ
切って煮るだけ!ほぼほったらかしで、ご飯との相性最高な煮物ができちゃいます^^
みんながつくった数
4
件
材料(3人分)
牛バラ肉(牛切り落とし肉でも可)
150g
長ネギ
2本
しいたけ
小8個
油揚げ
2枚
●醤油
大さじ2
●酒、みりん
各大さじ1
作り方
1
牛肉は食べやすい大きさに切る。
長ネギは斜め切りにする。
しいたけは石鎚を切る。
油揚げは縦半分に切った後、約1cm幅に切る。
2
1の材料全てと●の調味料を鍋に入れ、時々混ぜながら弱目の中火で煮る。
長ネギがくったりしたら完成!
ホットクックなら手動「煮る(混ぜない)」15分程度です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあったものをすき焼き風にしてみました☆
公開日:2021/09/19
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このレシピを作ったユーザ
まゆちゃんママ
時短簡単で無理せず、でも家族が「おいしい!」と笑顔になってくれる料理を目指して、日々奮闘中です^^ 夫と幼児2人との4人暮らし。 ホットクック2.4Lを愛用中!
つくったよレポート(
4
件)
2022/08/29 19:35
ちょうど冷蔵庫にあった材料で作れました。椎茸の代わりがしめじになりましたが簡単で美味しくできました。
かまるな
いい色で美味しそう〜^_^レポートありがとうございます!
2021/11/10 18:56
簡単に出来て良かったです♪
ミロ34
簡単が一番ですよね(≧∀≦)作ってくださりありがとうございます!
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