材料(4人分)
- 人参
- 大1本(180〜200g)
- 塩
- 小さじ1
- ピーマン
- 1個
- ツナ缶
- 1缶
- ⭐ごま油
- 大さじ1
- ⭐お酢
- 小さじ1
- ⭐砂糖
- 小さじ1
- ⭐生姜汁
- 小さじ1
- ⭐ナンプラー(or醤油)
- 小さじ1/2
- ⭐オイスターソース
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- 人参は皮を剥いて、細く千切りにします。塩を振って少しおいて、水分が出たら手で絞ってボウルに入れます。
-
- 2
-
- ピーマンはヘタと種をとって細い千切り、ツナはの汁を切って1のボウルに入れます。⭐︎の材料で和えて出来上がりです。
おいしくなるコツ
オイスターソースが隠し味です♡
きっかけ
冷蔵庫にあるもので作りました。
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